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ダンシングラーメン
 
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お仕事関係で行きましたが
あまりにも強烈すぎて書かずにいられない
ラーメン屋さんだったのでご紹介します☆


奈良・大和高田の「はじめラーメン」


こんな所にお店なんてあるの??
っていう、けっこう静かで細〜い道を通ったところに
そのお店はありました…


カウンターとテーブル席が2つだけの小さなお店


でも、お客さんは途切れることなく
ひっきりなしに来店します

今日はたまたま入れたけど、
いつもならすごい行列で8時すぎには
売り切れてるらしい!




で、なにが強烈かっていうと…
ご主人と奥さんのパフォーマンス!!!

麺を投入する奥さんの構えの姿勢がすっごいの!

で、ご主人がすばやく中華鍋をかき回して
スープをどんぶりに注いだかと思うと
茹で上がった麺をものっすごく豪快に湯切りして
どんぶりの中に入れていく
そして奥さん、ご主人の周りをまるで踊るかのように
トッピングしていくのです!

くるっと回ったりして
でも、顔はめちゃくちゃ真剣なので
こっちはあぜん…


笑っていいのか??
って思うくらいポカーンとなります



「大変お待たせ致しました♪」って言われて
目の前に置かれるラーメン

いやいや、奥さんキャラが違いすぎるよ!!

っていうか、全然待ってないよ!
あの二人のパフォーマンスは時間にしてわずか1分

その間あっけにとられているので
待った感は全然ナシ!!



味はこだわりの塩ラーメンで
これがうまいのだっ!!

にんにくがけっこう効いてるから
明日がコワイけど、お野菜もたっぷりでボリューム満点です

写真ないけどね…




とても温厚な奥さんのキャラが変わるところは必見です
近くに行く機会があれば、ぜひお立ち寄りを…☆

 
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